ΣΟΚΑΡΙΣΤΙΚΟ: "Μου έβγαλε τα μάτια με τα χέρια του"!



Η συγκλονιστική εμπειρία που βίωσε η Τίνα Νας (Tina Nash) από τον 

σύντροφό της Σέιν Τζένκιν (Shane Jenkin) επανέρχεται στο φως της
δημοσιότητας... 




Η γυναίκα υπέστη την "χειρότερη βίαια επίθεση που είδαμε ποτέ" σύμφωνα 
με την ανακοίνωση της βρετανικής αστυνομίας.

Όλα έγιναν μια νύχτα, τον Απρίλη του 2011.

Ο Σέιν μετά από ένα καυγά που είχε το ζευγάρι, άρχισε να την γρονθοκοπεί
μέχρι που εκείνη έχασε τις αισθήσεις της.

Τότε, παρασυρμένος από την μανιακή τρέλα που τον κατέκλυσε, ο άντρας της
έβγαλε τους βολβούς των ματιών της, με τα χέρια του!

Η άτυχη γυναίκα ανέκτησε τις αισθήσεις της πολλές ώρες αργότερα και 
άρχισε να φωνάζει απελπισμένα για βοήθεια. Μόνο την επόμενη μέρα ο 
Τζένκιν επέτρεψε στον γιο της γυναίκας να καλέσει ασθενοφόρο, ενώ 
συνέχισε όλο το βράδυ να την βασανίζει...

Είχε γεμίσει την μπανιέρα με νερό και προσπαθούσε να την πνίξει, ενώ 
συνέχιζε να την ξυλοφορτώνει ασταμάτητα.

Ένα χρόνο μετά, ο ψυχωτικός, άνδρας βρίσκεται έγκλειστος με ισόβια ποινή
σε ψυχιατρείο, ενώ η Νας μόλις εξέδωσε το βιβλίο στο οποίο περιγράφει 
την απίστευτη ιστορία που βίωσε πριν και μετά την τραυματική εμπειρία 
της.

Όπως δήλωσε το βιβλίο της "Out of the Darkness" λειτούργησε σαν θεραπεία
στον πόνο της...









Η άγνωστη ζωή του «Gangnam Style», Psy


Είναι... παντρεμένος, έχει δίδυμες κόρες και έχει συλληφθεί στο παρελθόν για κατοχή μαριχουάνας! 


Ο 34χρονος Psy ή αλλιώς Park Jae-sang, κατάγεται από τη Νότια Κορέα και είναι παντρεμένος εδώ και 3,5 χρόνια με την αγαπημένη του Yoo Hye-yeon με την οποία έχουν αποκτήσει δίδυμα κορίτσια. 

Παρ’ όλη τη προβολή που έχει αποκτήσει, έχει καταφέρει να κρατήσει την προσωπική του ζωή μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας. 

Ο Psy όμως δεν ήταν και το καλύτερο παιδί, καθώς το 2002 συνελήφθη για κατοχή μαριχουάνας χάνοντας έτσι την κηδεία του αγαπημένου του παππού. Από το 1999, έχει κυκλοφορήσει 5 studio albums και 19 singles με μεγαλύτερη του επιτυχία το ''Gangnam Style'' που έφτασε το βίντεο με τα περισσότερα views στο YouTube. 

Πλέον, τον έχει αναλάβει ο manager του Justin Bieber κι όπως φαίνεται έπεται και συνέχεια..

Μια οθόνη για... «τα μάτια σας μόνο»


Ενσωματώνεται σε φακούς επαφής

Ερευνητές του κέντρου Microsystems Technology Βελγίου, δημιούργησαν μία σφαιρικού σχήματος LCD οθόνη, που θα μπορεί να ενσωματωθεί στους φακούς επαφής.

Πρόσφατα παρουσίασαν το πρώτο μοντέλο της συγκεκριμένης οθόνης, που απεικονίζει το σήμα του δολαρίου., με τους δημιουργούς της να δηλώνουν πως «το συγκεκριμένο σχήμα, επιλέχθηκε προς τιμήν όλων τον κινουμένων σχεδίων που βλέπαμε μικροί». Παρά, το πολύ απλό σχήμα της επίδειξης , φαίνονται ξεκάθαρα τα πλεονεκτήματα της LCD τεχνολογίας σε σύγκριση με τους LED φακούς επαφής που παρουσιάστηκαν νωρίτερα.

Μέχρι στιγμής οι δυνατότητες τις νέας οθόνης είναι περιορισμένες, καθώς μπορεί να απεικονίσει μόνο στοιχειώδη σχήματα παρόμοια με αυτά που βλέπει κανείς στα κομπιουτεράκια τσέπης. Οι ερευνητές όμως, πιστεύουν ότι στο μέλλον θα εξελιχθεί σε τέτοιο βαθμό, που εκτός από τον τομέα της εμφάνισης θα βρει εφαρμογή και στην ιατρική.

Δυστυχώς, από τη στιγμή που το ανθρώπινο μάτι δε μπορεί να εστιάσει σε εικόνες που είναι σε τόσο μικρή απόσταση, η νέα οθόνη δε θα είναι ορατή στο άτομο που τη φοράει. Οπότε, οποιαδήποτε ελπίδα έχουμε για, κάποιου είδους, φουτουριστικό περιβάλλον είναι τεχνολογία που χρησιμοποιούν τα Google Glasses.


Η Gwen Stefani είναι πετυχημένη, ταλαντούχα και κούκλα


Στα 43 της έχει πρόσωπο και σώμα και δεν κάνει γυμναστική

Στη φωτογράφιση για το αγγλικό περιοδικό Marie Claire, η Gwen Stefani μιλάει για την οικογένειά της, το στρες για να τα προλάβει όλα αφού είναι σύζυγος, μητέρα, τραγουδίστρια αλλά και για το πώς έχει καταφέρει να έχει το σώμα που όλοι βλέπουμε και θαυμάζουμε στα 43 της χρόνια.

«Γυμναζόμουν κάθε μέρα, όμως πλέον έχω σταματήσει. Νομίζω ότι το σώμα μου το χρειαζόταν ένα διάλειμμα. Έμενα ξύπνια όλο το βράδυ, γιατί το δεύτερο μωρό μου δεν κοιμόταν και είχε πολλά προβλήματα με τα αυτιά του. Μετά ξύπναγα το πρωί για να γυμναστώ, καθώς ένιωθα ότι έπρεπε να το κάνω και μετά πήγαινα σε επαγγελματικά ραντεβού για τις τρεις σειρές ρούχων που έχω, και μετά βόλτα με τα παιδιά μου, να τα πάω στον παιδικό σταθμό και άλλα πολλά».



Και συνεχίζει: «Κατά τις τέσσερις το απόγευμα πήγαινα στο στούντιο για να ηχογραφήσουμε . Καθόμουν στον καναπέ μαζί με τα υπόλοιπα μέλη της μπάντας και ήμουν του τύπου ''ας το κάνουμε τώρα, γιατί χάνω χρόνο με τα παιδιά μου''.



Έτσι η τραγουδίστρια την οποία γνωρίσαμε στις αρχές της δεκαετίας του ‘90 όταν δημιουργήθηκε το θρυλικό συγκρότημα «No Doubt», αποφάσισε να αφήσει το γυμναστήριο κάτι το οποίο αδυνατεί ο καθένας να πιστέψει βλέποντας την άψογη σιλουέτα της.



«Ξέφραγο αμπέλι» η διαδικτυακή αγορά ηλεκτρονικών


«Παγίδες», όπως δήθεν δωρεάν παιχνίδια, αποκάλυψε έρευνα στην Ε.Ε.

Στην ανησυχητική διαπίστωση ότι τρεις στις τέσσερις ιστοσελίδες που πωλούν ηλεκτρονικά παιχνίδια, βιβλία, βίντεο και μουσική, τα οποία μπορούν να μεταφορτωθούν σε υπολογιστές, κινητά και άλλες ηλεκτρονικές συσκευές, δεν πληρούν τους κανόνες περί προστασίας των καταναλωτών, κατέληξε πανευρωπαϊκή έρευνα. Η Κομισιόν η προειδοποιεί ότι η κατάσταση αυτή κρύβει «παγίδες», ιδιαίτερα για «ευαίσθητους» αγοραστές, όπως είναι οι ανήλικοι.

Η έρευνα έδειξε, μεταξύ άλλων, ότι οι χρήστες υποχρεούνται να περάσουν μέσα από τον «λαβύρινθο» των όρων της σύμβασης, να προσδιορίσουν το ποσό που θα πρέπει εν τέλει να πληρώσουν, ενώ τα παιδιά δελεάζονται συχνά να αγοράσουν προϊόντα που σχετίζονται με υποτιθέμενα δωρεάν παιχνίδια.

Σε περίπτωση προβλήματος, η πρόσβαση στην εξυπηρέτηση μετά την πώληση είναι συχνά δύσκολη, αφού δεν υπάρχει σχετική πληροφόρηση στους περισσότερους από το ένα τρίτο των δικτυακών τόπων.

Η Επιτροπή τονίζει ότι οι εθνικές αρχές επιβολής της νομοθεσίας θα έλθουν σε επαφή με τις ενδιαφερόμενες εταιρείες για να τους δοθεί η δυνατότητα να διευκρινίσουν τη θέση τους ή να διορθώσουν τον δικτυακό τόπο τους.

Ο αρμόδιος για θέματα Υγείας και Πολιτικής των Καταναλωτών επίτροπος Τόνιο Μπόργκ δήλωσε ότι τα παιδιά έχουν ολοένα και μεγαλύτερη οικειότητα με την τεχνολογία- από νεαρή ηλικία γνωρίζουν πώς να «κατεβάσουν» παιχνίδια. Ωστόσο, μόλις αποκτήσουν εξάρτηση από ένα συγκεκριμένο προϊόν, είναι δύσκολο να σταματήσουν.

Οι γονείς θα πρέπει να προσέχουν, αφού τα μισά από αυτά παιχνίδια διαφημίζονται ως «δωρεάν», αλλά μπορεί να καταλήξουν σύντομα να πληρώνουν μεγάλα ποσά για εικονικά στοιχεία που απαιτούνται στην εξέλιξη του παιχνιδιού.

Σε ό,τι αφορά τα αποτελέσματα του ελέγχου προκύπτει ότι οι εθνικές αρχές 26 κρατών-μελών, καθώς και η Νορβηγία και η Ισλανδία, έλεγξαν συνολικά 333 δικτυακούς τόπους, συμπεριλαμβανομένων 159 που πωλούν παιχνίδια σε απευθείας ηλεκτρονική σύνδεση (on-line).

Οι αρχές αυτές επισήμαναν το 75% όλων των δικτυακών τόπων (254) για περαιτέρω έρευνα, δεδομένου ότι είχαν αμφιβολίες ως προς τη συμμόρφωση των δικτυακών τόπων με τη νομοθεσία της ΕΕ, για την προστασία των καταναλωτών, ιδίως τους κανόνες που διέπουν τη διαφήμιση και τη βασική πληροφόρηση σχετικά με το κόστος και τα χαρακτηριστικά του ψηφιακού περιεχομένου, το οποίο επιτρέπει στους καταναλωτές να κάνουν συνειδητές επιλογές.

Από τους 55 δικτυακούς τόπους που πωλούν ηλεκτρονικά παιχνίδια για παιδιά ηλικίας κάτω των 14 ετών, οι οποίοι ελέγχθηκαν, το 71% (39) φαίνεται ότι δεν συμμορφώνονται προς τη νομοθεσία της Ε.Ε.

Τα κύρια προβλήματα είναι οι καταχρηστικές ρήτρες, καθώς οι όροι της σύμβασης πρέπει να αναφέρονται με σαφήνεια.

Συνολικά 230 δικτυακοί τόποι (το 69%) περιείχαν ρήτρες που θεωρούνται καταχρηστικές, π.χ. ο έμπορος δεν έχει υποχρέωση αποζημίωσης σε περίπτωση που το “κατέβασμα” προϊόντος προξενήσει ζημία στον εξοπλισμό του καταναλωτή.

Ακόμη, οι καταναλωτές εμποδίζονται να ασκήσουν το δικαίωμά τους να προσφύγουν σε νομικά ή άλλα μέσα έννομης προστασίας ή συναντούν δυσκολίες κατά την άσκησή του. Επίσης, στερούνται του δικαιώματος να λάβουν ένα νέο προϊόν ή να αξιώσουν την επιστροφή του αντιτίμου αν το προϊόν δεν λειτουργεί.

Παράλληλα, προκύπτει ότι λόγω της φύσης της συγκεκριμένης διαδικασίας, ο καταναλωτής χάνει το δικαίωμα υπαναχώρησης από τη σύμβαση όταν η μεταφορά αρχείων αρχίζει με τη συναίνεση του καταναλωτή (με άλλα λόγια, το ψηφιακό προϊόν δεν μπορεί να επιστραφεί).

Αν και οι έμποροι οφείλουν να πληροφορούν εν προκειμένω τους καταναλωτές πριν από την αγορά του προϊόντος, 141 δικτυακοί τόποι (το 42% των δικτυακών τόπων που ελέγχθηκαν) δεν παρείχαν αυτή την πληροφόρηση.

Προβλήματα παρουσιάζονται και με την απουσία πληροφόρησης σχετικά με την ταυτότητα και τη διεύθυνση του εμπόρου. Οι έμποροι υποχρεούνται να αναγράφουν την ταυτότητά τους, τη γεωγραφική και την ηλεκτρονική διεύθυνσή τους στον δικτυακό τόπο τους, ώστε να μπορούν οι καταναλωτές να επικοινωνήσουν με αυτούς, αν χρειαστεί, ωστόσο 121 δικτυακοί τόποι (το 36%) δεν ανέγραφαν τις εν λόγω βασικές πληροφορίες.

Εξάλλου, η Επιτροπή διαπίστωσε ακόμη ότι δεν υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με γεωγραφικούς περιορισμούς. Οι καταναλωτές ενδέχεται να μην είναι σε θέση να χρησιμοποιήσουν το ηλεκτρονικά αποκτηθέν ψηφιακό περιεχόμενο σε χώρα διαφορετική από εκείνη του τόπου κατοικίας τους και θα πρέπει να ενημερώνονται από τους εμπόρους σχετικά με αυτό.

Το 73% όλων των ελεγχθέντων δικτυακών τόπων δεν παρείχαν καμία τέτοια πληροφόρηση. Όταν οι εν λόγω πληροφορίες παρέχονταν, συχνά περιλαμβάνονταν μόνο στους γενικούς όρους και προϋποθέσεις και, επομένως, ήταν δύσκολο να βρεθούν.

Τέλος, τα παιχνίδια που διαφημίζονται ως «δωρεάν» απαιτούν συχνά κάποια πληρωμή σε μεταγενέστερο στάδιο.

Σχεδόν 9 στους 10 δικτυακούς τόπους δεν ενημέρωναν εκ των προτέρων τους χρήστες σχετικά με τις προσθήκες ή τις αγορές πρόσθετων συνοδευτικών προγραμμάτων κατά τη διάρκεια του παιχνιδιού, οι οποίες απαιτούσαν κάποια πληρωμή - μολονότι οι πληροφορίες αυτές περιλαμβάνονται συχνά στους όρους της σύμβασης, ενώ δεν υπάρχει καμία σαφής ένδειξη σχετικά με τις τιμές.

ΘΑ ΠΑΘΕΤΕ ΠΛΑΚΑ!!!ΔΕΙΤΕ ΠΟΙΟΣ ΕΙΝΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ Ο ΤΟΝΗΣ ΣΦΗΝΟΣ!!!




Μπορεί να έχει γίνει γνωστός ως...ως Τόνης Σφήνος, αλλά η καριέρα του ξεκίνησε πιο νωρίς, όταν πρωταγωνιστούσε...σε διαφήμιση.Φαινόταν ότι είχε άστρο! 

Δείτε το βίντεο:

ΑΠΙΣΤΕΥΤΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΓΥΝΑΙΚΑΣ ΣΤΟΝ ΤΑΤΣΟΠΟΥΛΟ!!ΔΕΙΤΕ ΤΙ ΤΟΥ ΕΓΡΑΨΕ!!!!




Κορυφαία ατάκα!

Είπαμε, παράγινε το θέμα, αλλά αυτή η παρέμβαση στο facebook του Πέτρου Τατσόπουλου, είναι όλα τα λεφτά! 

Δείτε την....



ΠΗΓΗ:www.mychannel.gr

Αστυνομικός βάζει στη θέση του οδηγό που πάει αργά στην αριστερή λωρίδα


Πόσες φορές σας έχει τύχει να τρέχετε στην αριστερή λωρίδα και να σας κόβει την ταχύτητα ένας οδηγός που προτίμησε την αριστερή λωρίδα για να πηγαίνει με 50 χιλιόμετρα την ώρα; Η αλήθεια είναι ότι είναι σχετικά συχνό φαινόμενο και αρκετά εκνευριστικό για τους οδηγούς που θέλουν να χρησιμοποιήσουν την αριστερή λωρίδα για να προσπεράσουν.
Στο παρακάτω video, μπορείτε να δείτε πώς ένας αστυνομικός έβαλε στη θέση του έναν αργό οδηγό που αποφάσισε ότι η αριστερή λωρίδα ήταν δική του! Σίγουρα μετά από αυτό θα του γίνει μάθημα να χρησιμοποιεί τη δεξιά λωρίδα όταν πηγαίνει αργά!

ΦΡΙΚΗ: Της αφαίρεσαν από το αυτί 57...

Η ηλικιωμένη Catherine McCann, πάσχει από Αλτζχάιμερ και ο γιος της την έχει εμπιστευτεί σε ένα ειδικό οίκο ευγηρίας όπου ειδικοί και νοσοκόμες υποτίθεται ότι την φροντίζουν

ΦΡΙΚΗ: Της αφαίρεσαν από το αυτί 57...
Με φρίκη ωστόσο ο John McCann όταν επισκέφτηκε τη μητέρα του, 92 ετών, διαπίστωσε ότι το αυτί της είχε μια σοβσαρή μόλυνση.
Όταν μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο Northwest Community στην πολιτεία του Ιλινόις, οι γιατροί αφαίρεσαν από το αυτί της 57 (!!!) προνύμφες!
Σοκαρισμένη η οικογένεια μηνύει τον οίκο ευγηρίας που προφανώς δεν δίνει και τόσο προσοχή στους ανθρώπους που θα έπρεπε να φροντίζει...


Read more: http://www.newsbomb.gr/diethnh/story/259797/friki-tis-afairesan-apo-to-ayti-57#ixzz2EJPTQG31

THERE ARE THOSE THINGS IN BETWEEN



vineyards, mountain houses and sprinkled drinks with hidden messages. these are still the things i dream of, even though i’m a lousy blogger. this will change though. you know it, i know it, we all know it :) there will be some kind of comeback, i’m sure of it.
until then, lot’s of love and affection /Katarina
1st photo via gelatoallimon
2nd: lapeaudourse
(genius, both of them.)

Κοπιάστε ... και δώρα!




Σας αρέσουν οι  κυπριακές συνταγές; Τις γνωρίζετε στην παραδοσιακή τους εκδοχή;
Εγώ λοιπόν είχα την τύχη να κερδίσω το ηλεκτρονικό βιβλίο της Ήβης  από το γνωστό  blog μαγειρικής το Κοπιάστε στην Κουζίνα μου .Στο βιβλίο περιέχονται αρκετές από τις γνωστές κυπριακές συνταγές, αλλά και άλλες όχι τόσο διάσημες, δοσμένες από μια κύπρια μαγείρισσα που ούτως ή άλλως εμπιστεύομαι από την  διαδικτυακή της παρουσία.
Η Ήβη λοιπόν μας έχει ετοιμάσει  μια πολύ ενδιαφέρουσα συλλογή από κυπριακές συνταγές με αναλυτικές οδηγίες και όμορφη παρουσίαση, σε πολύ καλή τιμή μιάς και το βιβλίο είναι ηλεκτρονικό, και με ένα σωρό πληροφορίες πάνω στις τεχνικές, στο γλωσσάρι και στα υλικά της κυπριακής κουζίνας. Για περισσότερες λεπτομέρειες για τον τρόπο που μπορείτε να το προμηθευτείτε, επισκεφτείτε το blog της Ήβης.
Όμως  εκτός από το δικό μου βιβλίο, το δώρο μου περιελάμβανε  ένα ακόμη βιβλίο για τους αναγνώστες του blog μου που θα σχολιάσουν αυτή την ανάρτηση. Αφήστε λοιπόν το σχόλιό σας  μέχρι το βράδυ της Δευτέρας 3 Δεκεμβρίου   και κερδίστε μετά από κλήρωση το βιβλίο της Ήβης.
Ευχαριστούμε Ήβη! Καλή επιτυχία στο βιβλίο σου!




Κέικ Κάστανο γεμιστό με Καραμέλα, Σοκολάτα και Ξηρούς Καρπούς




Υλικά (Κουμπωτή φόρμα 24 εκατοστά)

Για το κέικ 
3/4 της κούπας κρέμα κάστανο
1 κουταλάκι μαγειρική σόδα 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι baking powder
1 κουταλάκι κανέλα
1/3 κουταλάκι τριμμένο τζίντζερ σε σκόνη
1/4 κουταλάκι κάρδαμο / κακουλέ 
1/4 κουταλάκι τριμμένο μπαχάρι
Μια τσιμπιά αλάτι
3/4 της κούπας ζάχαρη
1/2 κούπα μαργαρίνη ελαιολάδου  
1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
3 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
Για την καραμελένια γέμιση
1/2 κούπα ζάχαρη
250 ml κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές της σούπας μέλι
1 κουταλιά της σούπας κρύο βουτυρο κομμένο σε κομματάκια
1/2 κούπα ψηφίδες κουβερτούρας
1 κουταλάκι βανίλια
μια τσιμπιά αλάτι
1 κούπα κοπανισμένη καρυδόψιχα ή αμύγδαλο
1/2 κούπα μαρον γλασέ ψιλοκομμένα
Για το γλάσο
3/4 της κούπας ψηφίδες κουβερτούρας
125 γρ βούτυρο κομμένο σε κομμάτια
2 κουταλιές της σούπας μέλι
Κοπανισμένη καρυδόψιχα ή αμυγδαλόψιχα για το πασπάλισμα.

Διαδικασία

Για το Κέικ
Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς, αντιστάσεις, η σχάρα στην μεσαία θέση του φούρνου. 
Ανακατεύουμε σε ενα μπολ την κρέμα κάστανο με την μαγειρική σόδα και κρατάμε στην άκρη.
Ανακατεύουμε σε ενα άλλο μπολ το αλεύρι με το baking powder, την κανέλα, το τζίντζερ, το κάρδαμο, το μπαχάρι και το αλάτι. Κρατάμε στην άκρη.
Βουτυρώνουμε καλά την φόρμα μας και βάζουμε στον πάτο αντικολλητικό χαρτί.
Χτυπάμε σε μίξερ την μαργαρίνη με την ζάχαρη και προσθέτουμε την βανίλια και ενα ενα τα αυγά. Συνεχίζουμε το χτύπημα και τέλος προσθέτουμε την κρέμα κάστανο. 
Σταδιακά προσθέτουμε το μείγμα του αλευριού και χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα υλικά μαζί. Δεν χτυπάμε πολύ το μείγμα.
Το αδειάζουμε μέσα στην φόρμα και ψήνουμε το κέικ για 30 - 35 λεπτά. Το βγάζουμε απο τον φουρνο, το αφήνουμε να κρυώσει μέσα στη φόρμα για 10 λεπτά πάνω σε σχάρα και στην συνέχεια το ξεφορμάρουμε και το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς ξανά πάνω σε σχάρα.


Για την γέμιση
Βάζουμε σε ενα κατσαρολάκι την ζάχαρη, το μέλι και δυο κουταλιές της σούπας νερό. Τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά, δεν ανακατεύουμε καθόλου (ούτε στην αρχή) και αφήνουμε το μείγμα να γίνει καραμέλα, να πάρει βαθύ χρώμα. Η διαδικασία παίρνει 7-8 λεπτά.

 Δεν αφαιρούμε απο την φωτιά και μόλις δουμε να παίρνει κεχριμπαρένιο χρώμα η καραμέλα μας προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε καλά (ακόμη και αν η κρέμα γάλακτος σφίξει την καραμέλα δεν πειράζει, με την θερμοκρασία θα ξαναγίνει ρευστή). Χαμηλώνουμε την φωτιά στο χαμηλό και σιγοβράζουμε την καραμέλα ( γάλακτος πια) για 30 λεπτά, μέχρι να αρχίσει να πήζει.  Αφου περάσουν τα 30 λεπτά, αποσύρουμε απο την φωτιά και προσθέτουμε την σοκολάτα και το βουτυρο. Ανακατεύουμε καλά να διαλυθούν τα υλικά. προσθέτουμε την βανίλια, το αλάτι και αφηνουμε την κρέμα να έρθει σχεδόν σε θερμοκρασία δωματίου και τότε προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς και τα ψιλοκομμένα μαρον γλασέ. Σκεπάζουμε και την αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
Αφού έχει κρυώσει το κέικ μας το κόβουμε με οδοντοτό μαχαίρι ώστε να το κάνουμε δυο παντεσπάνια και γεμίζουμε με την γέμιση. Τοποθετούμε στο ψυγείο για να σταθεί το γλυκό τουλάχιστον για 1 ώρα.
Για το γλάσο
Προσθέτουμε σε ενα κατσαρολάκι το βούτυρο με το μέλι, τοποθετούμε σε χαμηλή φωτιά και μόλις αρχίσει να λιώνει προσθέτουμε την σοκολάτα. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να έχουμε ένα γλάσο.
Αφού το γλυκό μας έχει σταθεί με την γέμιση του στο ψυγείο, το βγάζουμε καιπεριχύνουμε το κέντρο του με το γλάσο. Πασπαλίζουμε με τους ξηρούς καρπούς.


 Καλή Επιτυχία!!

Λογάκια
 Κρέμα Κάστανο θα βρείτε αυτή την εποχή στα σουπερ μάρκετ στο διάδρομο με τις μαρμελάδες.  
Τα μαρον γλασέ τα βρίσκετε σε ζαχαροπλαστεία.
Το κέικ ακριβώς όπως είναι το έχω κάνει και σαν κέικ με μπανάνα. Έβαλα στην θέση της κρέμας κάστανου δυο λιωμένες ώριμες μπανάνες και στην γέμιση δεν έβαλα τα μαρον γλασέ. 

**************************************
Αγαπώ πολύ τον Δεκέμβρη. Ίσως επειδή μου αρέσει ο χειμώνας, μου αρέσουν τα Χριστούγεννα, είναι ο μήνας που γιορτάζω και τελικά έτυχε να είναι και ο μήνας που έχει γενέθλια ο γιος μου. Πως να μην τον αγαπώ λοιπόν? 
Ένα από τα υλικά που παίρνω πάντα, κάθε χρόνο, όταν μπαίνει ο Δεκέμβριος είναι τα κάστανα σε όλες τις μορφές τους. Φρέσκα, μαρόν γλασέ ή γλυκό του κουταλιού και κρέμα κάστανου. 
Σήμερα λοιπόν σαν πρώτη συνταγή μου του Δεκεμβρίου, σας έχω ένα φανταστικό, εντυπωσιακό αλλά πολύ απλό κέικ με κάστανο, γεμιστό με μια καραμελένια και σοκολατένια κρέμα με ξηρούς καρπούς και μαρόν γλασέ. Η έμπνευση της εμφάνισης του κέικ ήρθε απο την κλασσική Boston Cream Pie που κάναμε πέρσι. Η συνταγή όμως δεν είναι η ίδια, την συνταγή την σκέφτηκα σαν την κλασσική για gingerbread cake αλλά χωρίς την χρήση μελάσας.  Έκανα τις δοκιμές μου και το αποτέλεσμα είναι super yummy!

Manchester United vs CFR Cluj


!Flatam
@Premier
Dinozap*
Yycast
Bluto
LetOn
+Sopcast

Πώς να ζεσταθείς, χωρίς να ανάψεις το καλοριφέρ!


Κλείσε για λίγο το κλιματιστικό σου (κάτι που ούτως ή άλλως επιτάσσουν οι μέρες) και δες μερικούς εναλλακτικούς και έξυπνους τρόπους για να ζεσταθείς τις χειμωνιάτικες κρύες νύχτες. Οικονομικά και υγιεινά.
Φάε, κοινωνικοποιήσου και κάνε γυμναστική: κοινώς, συνέχισε την καθημερινότητά σου, μόνο πού αυτόν το χειμώνα, κάν’το διαφορετικά.
Βγες (από το καβούκι σου)
Μπορεί τις κρύες νύχτες του χειμώνα να προτιμάς τη ζεστασιά της κουβέρτας σου από το να τρέχεις στα μπαρ και τα εστιατόρια, όμως οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Τορόντο, μέσα από μια παλαιότερη μελέτη διαπίστωσαν ότι όσο παραμένεις κοινωνικά αποκλεισμένος, τόσο αισθάνεσαι κρύο στον οργανισμό σου, κυριολεκτικά. Αντίθετα, όταν περνάς ώρα με την παρέα σου η θερμοκρασία σου αυξάνεται, συγκριτικά τουλάχιστον με ένα βράδυ μοναξιάς στο σπίτι σου.
Οι ξηροί (θερμοί) καρποί
Οι ξηροί καρποί περιέχουν τα περίφημα (στον κόσμο της διαιτολογίας) «καλά» λιπαρά, τα οποία βοηθούν το σώμα να διατηρήσει την θερμοκρασία του. Οι άνθρωποι που δεν λαμβάνουν τα απαραίτητα καθημερινά λιπαρά από τη διατροφή τους έχουν την τάση να νιώθουν εντονότερα το κρύο. Πρόσθεσέ τα στο γλυκό, τη σαλάτα ή το φαγητό σου μερικά καρύδια, φιστίκια ή αμύγδαλα και ζέστανε τον οργανισμό σου με τον πιο υγιεινό τρόπο.
Γυμνάσου
Δε θα το κάνεις μόνο για να παραμείνεις στα κιλά σου: Θα δεις (μακροπρόθεσμα) οφέλη και στην υγεία σου. Η γυμναστική αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος με αποτέλεσμα να ιδρώνεις και να ζεσταίνεσαι, ενώ σε βοηθά να χειρίζεσαι καλύτερα το άγχος και το στρες.
Άνοιξε την αγκαλιά σου
Ένας ακόμη λόγος για να έρθεις κοντά με το ταίρι σου, αλλά και με τα άτομα που εκτιμάς. Εκτός από τη ζέστη που παράγεις στο σώμα σου, η αγκαλιά απελευθερώνει την οξυτοσίνη, μια ορμόνη που σε βοηθά να μειώσεις το στρες και αλλά και την πίεση του αίματος.
Πιες κάτι ζεστό
Από πράσινο τσάι και σοκολάτα βιενουά, μέχρι γαλλικό καφέ: όταν πιάσεις την τσουρουφλιστή κούπα με τα κρύα χέρια σου αισθάνεσαι ήδη την πρώτη μικρή ηδονή. Ένα ζεστό ρόφημα θα «ανεβάσει» τη θερμοκρασία σου, ενώ ταυτόχρονα, (αν δεν έχει ζάχαρη ή κρέμα γάλακτος) θα κάνει καλό και στον οργανισμό σου.
Ξεκίνα με σούπα
Έχεις αναρωτηθεί ποτέ γιατί όταν αρρωσταίνει τρως κρύα σουπίτσα; Το κατ’εξοχήν αυτό χειμωνιάτικο πιάτο τρώγεται καυτό με σκοπό να ζεστάνει τον οργανισμό σου και να σε βοηθήσει να ξεπεράσεις το κρυολόγημα. Η σούπα βοηθάει και στην δίαιτα. Μια έρευνα του Πανεπιστημίου της Πενσιλβάνια έχει δείξει πώς όταν τρώμε για ορεκτικό σούπα καταναλώνουμε 20% λιγότερες θερμίδες.
Kαν΄το πικάντικο
Προσθέτοντας λίγα παραπάνω καυτερά μπαχαρικά στο φαγητό σου δε θα καταφέρεις μόνο να κάψεις τη γλώσσα σου, αλλά και να ζεσταθεί εσωτερικά. Πάρε για παράδειγμα το τζίντζερ το οποίο βοηθάει την κυκλοφορία του αίματος, με αποτέλεσμα να ζεσταίνεται πιο εύκολα ο οργανισμός σου.
Κράτα τα πόδια σου ζεστά
Αν κρυώνεις την ώρα που κοιμάσαι, όσο κι αν έχεις σκεπαστεί, βάλε κάλτσες. Όταν έχει κρύο, τα πόδια ανταποκρίνονται στη θερμοκρασία περισσότερο, συνεπώς κρυώνουν πιο εύκολα. Αν φροντίσεις να τα προστατέψεις, θα δεις πού όλο το σώμα σου θα κρυώνει λιγότερο. Με διαφορά.
[via]

Φωτογραφικό ταξίδι στα Ιμαλάια.


Τα Ιμαλάια είναι η υψηλότερη οροσειρά της Γης και βρίσκονται στην Ασία. Η ονομασία τους προέρχεται από την σανσκριτική φράση himālaya, που σημαίνει «η κατοικία του χιονιού». Όπως θα δείτε και στις παρακάτω φωτογραφίες, τα Ιμαλάια έχουν απίστευτη φυσική ομορφιά!
endiaferonta.com

Μία έξυπνη ιδέα για τη συσκευασία της οδοντόκρεμας


οδοντόκρεμα
Το ξέρατε ότι χρησιμοποιώντας τα κλασικά σωληνάρια οδοντόκρεμας χάνετε περίπου το 1/5 της οδοντόκρεμας αν δεν την πατήσετε καλά; Εκτός από αυτό, τα σωληνάρια τα αγοράζουμε μέσα σε χάρτινες συσκευασίες που ουσιαστικά δεν χρειαζόμαστε!
Παρακάτω μπορείτε να δείτε μία έξυπνη ιδέα για πιο «αποδοτικές» συσκευασίες οδοντόκρεμας, που θα μας επιτρέπουν να χρησιμοποιούμε περισσότερο προϊόν και θα είναι φιλικότερες προς το περιβάλλον!
odontokrema

Παρασκευάστηκε ψωμί που διατηρείται φρέσκο για 2 μήνες!


φρέσκο ψωμί
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το φρεσκοψημμένο ζεστό ψωμί, δυστυχώς όμως η απόλαυση κρατά για λίγο αφού μετά από 1-2 μέρες τα φυσιολογικά ψωμιά μπαγιατεύουν. Τη λύση στο πρόβλημα έρχεται να φέρει η αμερικανική εταιρεία Microzap η οποία υπόσχεται ολόφρεσκο ψωμί για 60 ολόκληρες μέρες!
Το μυστικό βρίσκεται στην παρασκευή του ψωμιού η οποία πραγματοποιείται κάνοντας χρήση ενός μεγάλου, προηγμένου φούρνου μικροκυμάτων. Αρχικά η συσκευή κατασκευάστηκε για την εξουδετέρωση βακτηριών όπως η σαλμονέλα, αλλά λίγο αργότερα οι ερευνητές παρατήρησαν ότι διατηρούσε το ψωμί φρέσκο σα να είχε βγει μόλις από το φούρνο για διάστημα μέχρι και 2 μηνών.
Η συγκεκριμένη τεχνική αναμένεται να περιορίσει σημαντικά τη σπατάλη ψωμιού και κατ’επέκταση να βοηθήσει στο σοβαρό πρόβλημα της σίτισης που αντιμετωπίζει μεγάλο μέρος του πλανήτη. Ωστόσο, δεν παύει να υφίσταται το ζήτημα του κόστους της συγκεκριμένης τεχνικής μιας και η αρτοβιομηχανία ως γνωστόν έχει ελάχιστα περιθώρια κέρδους.
[via]

Εκπτωτικό κουπόνι για να αγοράσετε παπούτσια από το myshoe.gr


Το myshoe.gr προσφέρει ένα εκπτωτικό κουπόνι για 15% έκπτωση σε αγορές άνω των 50€. O κωδικός του κουπονιού είναι ms5 και θα είναι διαθέσιμο για τις αγορές σας στις 5 και 6 Δεκεμβρίου!
Καλές αγορές!