Τι θα ήθελε ένας φοιτητής στο πιάτο του – πέρα από μία πίτα-γύρο-με απ’ όλα; Αν είναι να βρεθεί στην (συνήθως ξεχασμένη) κουζίνα του, θέλει να φτιάξει κάτι γρήγορο και εύκολο – γιατί ποιος φοιτητής θέλει να χάνει χρόνο στο μαγείρεμα; Κάτι όχι γκουρμέ ή πολύπλοκο – για να του θυμίζει το απλό, σπιτικό φαγητό της μαμάς. Και κάτι οικονομικό – γιατί το χαρτζιλίκι εξαντλείται γρήγορα. Σε όλα τα παραπάνω, προσθέτουμε και το «νόστιμο» και καταλήγουμε σε πέντε συνταγές απλές, γρήγορες, εύκολες, οικονομικές και γευστικές, που θα κρατήσουν ικανοποιημένα τα στομάχια των απανταχού φοιτητών που βρίσκονται μακριά από την αγκάλη και το… τσουκάλι της μαμάς.
