Γλυκές αλχημείες

Γλυκές αλχημείες
Έτος έναρξης προβολής: 2008
Κανάλι Προβολής: Σκαϊ

Σκάϊ

Επεισόδια:

Περιγραφή
O Στέλιος Παρλιάρος επιχειρεί Γλυκές Αλχημείες στον ΣΚΑΪ!
Παρουσιάζει διάφορα αγαπημένα, πολύ ή λιγότερο γνωστά, γλυκά, κάνει οικονομικές επιλογές, εισάγει νέες ιδέες και παραλλαγές, αποκαλύπτει τα μικρά μυστικά απομυθοποιώντας τη δυσκολία παρασκευής και, μας δείχνει πώς με λίγη προσοχή και κέφι κάθε γλυκό πετυχαίνει! Τα γλυκά δεν είναι μια περίπλοκη διαδικασία αλλά ένα γλυκό ταξίδι αγάπης!

Mega

Επεισόδια:

4η Σεζόν (2011-2012)
17/12/2011 - ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΣ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ | ΙΤΣΛΙ | PRINCESSTARTA [01 | 02] | 
Μαθήματα Διακόσμησης 
74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 |
Πρεμιέρα: 10 Δεκεμβρίου 2011, 19.00
Παρουσίαση: Στέλιος Παρλιάρος
Σκηνοθεσία: Περικλής Βούρθης, Δημήτρης Σταματόπουλος
Αρχισυνταξία: Γιώργος Λογοθέτης
Εκτέλεση Παραγωγής: FULL MOON-Τηλεοπτικές Επιχειρήσεις
Περιγραφή
Η αγαπημένη και επιτυχημένη εκπομπή ζαχαροπλαστικής "Γλυκές Αλχημείες" επιστρέφει στο Mega για τέταρτη συνεχή χρονιά. Ο κορυφαίος chef pattisier Στέλιος Παρλιάρος θα συνεχίσει να μας εντυπωσιάζει με τις γλυκές του δημιουργίες. Συντροφιά με ξεχωριστούς καλεσμένους αλλά και τη βοήθεια των μαθητών του, θα μας δείξει βήμα βήμα πώς να φτιάχνουμε γλυκές και απολαυστικές αλχημείες. Θα μας αποκαλύψει μυστικά επιτυχίας και θα μοιραστεί μαζί μας πρωτότυπες ιδέες. Και όλα αυτά, με τον δικό του μοναδικό τρόπο και την ικανότητά του να μετατρέπει τις παραδοσιακές συνταγές σε σύγχρονες απολαύσεις.
3η Σεζόν (2010-2011)
Πρεμιέρα: 16 Οκτωβρίου, 2010
Mega16/10/2010 - ΓΛΥΚΟ ΜΑΣΤΙΧΑ (ΥΠΟΒΡΥΧΙΟ) | ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙ ΑΙΓΙΝΗΣ | ΡΕΒΑΝΙ ΜΕ ΛΙΚΕΡ ΜΑΣΤΙΧΑΣ [01 | 02]
 2η Σεζόν (2009-2010)

Mega
22/05/2010 - ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ | ΠΑΣΤΑ ΦΙΣΤΙΚΙΟΥ |
ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙ | ΛΕΠΤΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙ ΑΙΓΙΝΗΣ ΓΙΑ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΟ |
10/04/2010 - ΠΑΒΛΟΒΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ, ΦΡΑΟΥΛΑ ΚΑΙ ΣΩΣ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟΥ
27/03/2010 - ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΛΕΥΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ
20/03/2010 - ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
13/03/2010 - SALLY LUNN TEACAKE
06/03/2010 - ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΞΕΡΑ ΣΥΚΑ ΚΑΙ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΝΑΞΟΥ
ΠερίληψηΟ Στέλιος Παρλιάρος, επιστρέφει στο MEGA για δεύτερη χρονιά με περισσότερες «Γλυκές Αλχημείες». Κάθε εβδομάδα, ο Στέλιος Παρλιάρος και οι βοηθοί του θα μας υποδέχονται στο τηλεοπτικό εργαστήρι ζαχαροπλαστικής μαγείας όπου θα υλοποιούνται βήμα-βήμα ευφάνταστες και πρωτότυπες συνταγές, έτσι ώστε να μαθαίνουμε από πρώτο χέρι τα μυστικά του κορυφαίου patissier. 


1η Σεζόν (2008-2009)
06/12/2008 - Η βασίλισσα σοκολάτα
13/12/2008 - Προφιτερόλ, εκλέρ, μαλεμπί
20/12/2008 - Κουραμπιέδες, Μελομακάρονα, Βασιλόπιττα27/12/2008 - Κορμός σοκολάτας, Mont blanc, Zabaione
03/01/2009 - Τούρτα σοκολάτα με καραμέλες και πολύχρωμο ποπ-κορν, Γλυφιτζούρια
10/01/2009 - 
Τιραμισού, πανακότα, καπριτσιόζα
 
17/01/2009 - Λεμονόπιτα, Capri Torta (Κέικ με λεμόνι), Μαντλέν με λεμόνι, Limoncello
24/01/2009 - Μπακλαβάς, Ραβανί με ινδική καρύδα, Kunefe (Καταΐφι με κρέμα τυρί)
31/01/2009 - Αμερικάνικο τσιζκέικ φούρνου, Μους ανθότυρο με κραμπλ σε ποτήρι, Ελληνικό τσιζκέικ
07/02/2009 - Κέικ σοκολάτας με γλάσο, μαλακά μπισκότα με γέμιση λευκής σοκολάτας, κέικ πορτοκάλι
14/02/2009 - 
Δαμάσκηνα γεμιστά με σοκολάτα καλυμμένα με κακάο | Λευκό σοκολατάκι με τζίντζερ | Σοκολατάκι με καγιέν, μαύρο πιπέρι και μοσχοκάρυδο
21/02/2009 - Mπαμπα με ρούμι (σαβαρέν) * ρόφημα σοκολάτας με καγιεν
28/02/2009 - Υγρό κέικ με ταχίνι, ρούμι και σοκολάτα * Σκαλτσούνια με αμυγδαλοπαστα * Χαλβαδόπιτα
07/03/2009 - ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ BITTER * ΤΟΥΡΤΑ ΣΑΡΛΟΤ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ * ΓΛΥΚΙΑ ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΗ: ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ
14/03/2009 - ΧΑΛΒΑΣ * ΧΑΛΒΑΣ ΣΙΜΙΓΔΑΛΕΝΙΟΣ * ΓΛΥΚΕΣ ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ ΧΑΛΒΑ
21/03/2009 - Μους με ελαιόλαδο * Μπισκότο με κρασί και ελαιόλαδο * Καρυδόπιτα με σοκολάτα

28/03/2009 - Λουκουμάδες γεμιστοί με σοκολάτα γέμιση
04/04/2009 -
 Πασχαλινά κουλούρια, Γαλακτομπούρεκο
11/04/2009 - ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΠΑΣΧΑ (ΡΩΣΙΚΟ ΓΛΥΚΟ) ΓΛΥΚΙΑ ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΗ: ΤΣΟΥΡΕΚΙ
25/04/2009 - ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ * ΠΑΒΛΟΒΑ

02/05/2009 - ΨΗΤΕΣ ΜΠΑΝΑΝΕΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ * ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΜΠΑΝΑΝΑ * ΡΑΒΔΟΙ ΜΕ ΒΡΩΜΗ ΚΑΙ ΜΠΑΝΑΝΑ
 
09/05/2009 - Πάστα φλώρα με μαρμελάδα, Γλυκό του κουταλιού με φράουλα, Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι
16/05/2009 - ΚΕΡΑΣΟΠΙΤΑ, ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΚΕΡΑΣΙΑ, ΣΟΥΠΑ ΑΠΟ ΚΕΡΑΣΙΑ ΓΙΑ ΠΑΓΩΤΟ-ΓΙΑΟΥΡΤΙ-ΠΑΝΑΚΟΤΑ 

23/05/2009 - Παγωμένο σουφλέ με λικέρ πορτοκάλι - Παρφέ μαστίχας με σως από κόκκινο κρασί - Παρφέ σοκολάτας 

20/06/2009 - Κλαμπ σάντουιτς,  Μπράουνις με ελαιόλαδο 

27/06/2009 - Λεπτό μπισκότο με φιστίκι, Πανακότα με φιστίκι, Πάστα φιστικιού, Τούρτα με φιστίκι
 
Παρουσίαση: Στέλιος Παρλιάρος

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Εκφραστείτε ελεύθερα, πείτε ότι θέλετε αλλα μην βρίζετε χυδαία για να μην μπαίνουμε σε διαδικασία να σβήνουμε σχόλια, κάτι που δεν το θέλουμε!

Ευχαριστούμε...

Δημοσίευση σχολίου