Κανάλι Προβολής: Σκαϊ
ΣκάϊΕπεισόδια:
Σκάϊ
24/11/2012 | 01/12/2012 | 08/12/2012 | 15/12/2012 | 22/12/2012 | 29/12/2012 | 05/01/2013 | 12/01/2013 |19/01/2013 | 26/01/2013 | 02/02/2013 | 09/02/203 | 16/02/203 | 23/02/2013 | 02/03/2013 |
Περιγραφή
O Στέλιος Παρλιάρος επιχειρεί Γλυκές Αλχημείες στον ΣΚΑΪ! Παρουσιάζει διάφορα αγαπημένα, πολύ ή λιγότερο γνωστά, γλυκά, κάνει οικονομικές επιλογές, εισάγει νέες ιδέες και παραλλαγές, αποκαλύπτει τα μικρά μυστικά απομυθοποιώντας τη δυσκολία παρασκευής και, μας δείχνει πώς με λίγη προσοχή και κέφι κάθε γλυκό πετυχαίνει! Τα γλυκά δεν είναι μια περίπλοκη διαδικασία αλλά ένα γλυκό ταξίδι αγάπης! MegaΕπεισόδια:
4η Σεζόν (2011-2012)
31/12/2011 - Antoine Careme | ΠΑΤΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ | ΚΟΡΜΟΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΛΟΥΚΟΥΜΙΑ | ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ 2012 |
04/02/2012 - ΜΑΓΙΑ | CROISSANT | ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΡΟΥΑΣΑΝ ΜΕ ΦΕΤΑ | ΚΡΟΥΑΣΑΝ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ |ΣΠΙΤΙΚΟ ΚΡΟΥΑΣΑΝ |
03/03/2012 - ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΠΡΑΛΙΝΕΣ | ΜΑΝΤΟΛΕΣ | ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΜΑΝΤΟΛΕΣ ΚΕΦΑΛΟΝΙΑΣ | ΜΥΖΗΘΡΟΠΙΤΑ |
11/04/2012 - ΜΟΥΣ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ | ΤΣΟΥΡΕΚΙ | ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΠΑΝΑΚΟΤΑ | ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ | ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ | ΤΣΟΥΡΕΚΙ BY SP |
18/04/2012 - ΠΑΡΦΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ | ΠΑΓΩΜΕΝΟ ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΛΙΚΕΡ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ | ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΜΕ ΦΥΣΤΙΚΙ | ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ |
12/05/2012 - ΦΡΑΟΥΛΕΣ | ΠΑΓΩΜΕΝΟ ΡΟΦΗΜΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ | ΚΕΪΚ ΦΡΑΟΥΛΑΣ | ΤΣΙΖΚΕΪΚ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΜΕΣΑ ΣΕ ΜΠΟΛ | ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΓΕΜΙΣΤΗ ΜΕ ΠΟΥΛΠΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ |
19/05/2012 - ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΜΕ BLUE CHEESE | ΦΟΝΤΑΝ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΧΟΝΔΡΟ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙ | ΣΟΡΜΠΕ ΠΙΠΕΡΙΑΣ | ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΦΕΤΑ, ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ |
26/05/2012 - ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΑΠΟ ΚΡΕΜΑ ΤΥΡΙΟΥ | ΕΚΜΕΚ ΚΑΝΤΑΪΦ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ |ΡΑΒΑΝΙ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙ ΑΙΓΙΝΗΣ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΗ ΚΡΕΜΑ
02/06/2012 - ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΑΝΑΝΑ | ΛΕΥΚΗ ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΖΕΛΕ ΑΠΟ ΜΑΝΓΚΟ ΜΠΑΝΑΝΑ ΑΝΑΝΑ | ΚΕΪΚ ΜΕ ΙΝΔΙΚΗ ΚΑΡΥΔΑ |
09/06/2012 - ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ | ΚΕΙΚ ΜΕ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΚΑΙ ΑΝΤΣΟΥΓΙΑ | ΑΛΕΙΜΜΑ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ | ΚΕΙΚ ΚΑΡΟΤΟΥ ΜΕ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΚΡΕΜΑΣ ΤΥΡΙΟΥ |
16/06/2012 - ΠΑΡΦΕ ΜΕ ΡΟΔΑΚΙΝΟ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ | ΠΑΓΩΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ | ΓΡΑΝΙΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ |ΣΟΡΜΠΕ | ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΡΦΕ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ | ΑΛΕΙΜΜΑ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ |
Πρεμιέρα: 10 Δεκεμβρίου 2011, 19.00
Παρουσίαση: Στέλιος Παρλιάρος
Σκηνοθεσία: Περικλής Βούρθης, Δημήτρης Σταματόπουλος Αρχισυνταξία: Γιώργος Λογοθέτης Εκτέλεση Παραγωγής: FULL MOON-Τηλεοπτικές Επιχειρήσεις
Περιγραφή
Η αγαπημένη και επιτυχημένη εκπομπή ζαχαροπλαστικής "Γλυκές Αλχημείες" επιστρέφει στο Mega για τέταρτη συνεχή χρονιά. Ο κορυφαίος chef pattisier Στέλιος Παρλιάρος θα συνεχίσει να μας εντυπωσιάζει με τις γλυκές του δημιουργίες. Συντροφιά με ξεχωριστούς καλεσμένους αλλά και τη βοήθεια των μαθητών του, θα μας δείξει βήμα βήμα πώς να φτιάχνουμε γλυκές και απολαυστικές αλχημείες. Θα μας αποκαλύψει μυστικά επιτυχίας και θα μοιραστεί μαζί μας πρωτότυπες ιδέες. Και όλα αυτά, με τον δικό του μοναδικό τρόπο και την ικανότητά του να μετατρέπει τις παραδοσιακές συνταγές σε σύγχρονες απολαύσεις.
3η Σεζόν (2010-2011)
Πρεμιέρα: 16 Οκτωβρίου, 2010
Mega16/10/2010 - ΓΛΥΚΟ ΜΑΣΤΙΧΑ (ΥΠΟΒΡΥΧΙΟ) | ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙ ΑΙΓΙΝΗΣ | ΡΕΒΑΝΙ ΜΕ ΛΙΚΕΡ ΜΑΣΤΙΧΑΣ [01 | 02]
23/10/2010 - ΠΥΡΑΜΙΔΑΚΙΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ | ΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ | ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΣΟΥΜΑΔΑ ΣΕ ΒΑΖΟ | ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΜΕ ΦΥΣΤΙΚΙ ΑΙΓΙΝΗΣ |
30/10/2010 - ΤΟΥΡΤΑ ΑΠΟ ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ S.P. | ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΨΩΜΙ |ΤΑΡΤΑ ΝΤΕ ΣΑΝΤΙΑΓΚΟ |
20/11/2010 - ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΟΝΚΟΡΝΤ | ΜΑΛΑΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ |ΠΑΣΤΙΛΙΕΣ-ΚΑΡΑΜΕΛΕΣ |
27/11/2010 - ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΥΠΟΥ ΠΤΙ-ΜΠΕΡ | CHEESECAKE ΣΕ ΠΟΤΗΡΙ | ΣΦΟΛΙΑΤΑ ΜΕ ΜΗΛΟ | FLAN PARISIEN |
11/12/2010 - ΔΙΠΛΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΣΟΚΟΠΑΣΤΑ | ΠΑΙΔΙΚΑ ΚΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΒΡΩΜΗ ΚΑΙ ΜΗΛΟ | CD SANDWICH ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ |
25/12/2010 - CROQUEMBOUCHE | ΥΦΑΛΜΥΡΑ ΚΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ | ΚΟΡΜΟΣ ΜΕ ΠΟΥΡΑΚΙΑ | ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ |
01/01/2011 - BLANC-MANGER ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΑ ΦΡΟΥΤΑ [01 | 02] | ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΟ ΚΕΙΚ | ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΟΣ ΧΙΟΝΑΝΘΡΩΠΟΣ ΚΑΙ ΨΗΤΑ ΔΕΝΤΡΑΚΙΑ |
05/02/2011 - TARTE TATIN | ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΠΑΣΤΑ | ΤΗΓΑΝΙΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΕ ΜΗΛΟ |
26/02/2011 - LECHE FRITA (ΤΗΓΑΝΗΤΗ ΚΡΕΜΑ) | ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ | TAVUK GOGSU (ΚΡΕΜΑ ΑΠΟ ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ)
05/03/2011 - ΤΟΥΡΤΑ ΣΑΙΝΤ-ΕΜΙΛΙΟΝ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ | ΚΕΪΚ ΜΕ ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ |
12/03/2011 - ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ | ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ ΓΙΑ ΑΛΕΙΜΜΑ | ΥΓΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙ
02/04/2011 - ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΟΥΡΟΥ ΚΑΙ ΦΥΣΤΙΚΙ | ΣΑΡΛΟΤ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ | ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ |
2η Σεζόν (2009-2010)
Mega
22/05/2010 - ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ | ΠΑΣΤΑ ΦΙΣΤΙΚΙΟΥ |
ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙ | ΛΕΠΤΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙ ΑΙΓΙΝΗΣ ΓΙΑ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΟ |
10/04/2010 - ΠΑΒΛΟΒΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ, ΦΡΑΟΥΛΑ ΚΑΙ ΣΩΣ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟΥ
27/03/2010 - ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΛΕΥΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ
20/03/2010 - ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
13/03/2010 - SALLY LUNN TEACAKE
06/03/2010 - ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΞΕΡΑ ΣΥΚΑ ΚΑΙ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΝΑΞΟΥ
ΠερίληψηΟ Στέλιος Παρλιάρος, επιστρέφει στο MEGA για δεύτερη χρονιά με περισσότερες «Γλυκές Αλχημείες». Κάθε εβδομάδα, ο Στέλιος Παρλιάρος και οι βοηθοί του θα μας υποδέχονται στο τηλεοπτικό εργαστήρι ζαχαροπλαστικής μαγείας όπου θα υλοποιούνται βήμα-βήμα ευφάνταστες και πρωτότυπες συνταγές, έτσι ώστε να μαθαίνουμε από πρώτο χέρι τα μυστικά του κορυφαίου patissier.
1η Σεζόν (2008-2009)
06/12/2008 - Η βασίλισσα σοκολάτα
13/12/2008 - Προφιτερόλ, εκλέρ, μαλεμπί 20/12/2008 - Κουραμπιέδες, Μελομακάρονα, Βασιλόπιττα27/12/2008 - Κορμός σοκολάτας, Mont blanc, Zabaione 03/01/2009 - Τούρτα σοκολάτα με καραμέλες και πολύχρωμο ποπ-κορν, Γλυφιτζούρια 10/01/2009 - Τιραμισού, πανακότα, καπριτσιόζα 17/01/2009 - Λεμονόπιτα, Capri Torta (Κέικ με λεμόνι), Μαντλέν με λεμόνι, Limoncello 24/01/2009 - Μπακλαβάς, Ραβανί με ινδική καρύδα, Kunefe (Καταΐφι με κρέμα τυρί) 31/01/2009 - Αμερικάνικο τσιζκέικ φούρνου, Μους ανθότυρο με κραμπλ σε ποτήρι, Ελληνικό τσιζκέικ 07/02/2009 - Κέικ σοκολάτας με γλάσο, μαλακά μπισκότα με γέμιση λευκής σοκολάτας, κέικ πορτοκάλι 14/02/2009 - Δαμάσκηνα γεμιστά με σοκολάτα καλυμμένα με κακάο | Λευκό σοκολατάκι με τζίντζερ | Σοκολατάκι με καγιέν, μαύρο πιπέρι και μοσχοκάρυδο 21/02/2009 - Mπαμπα με ρούμι (σαβαρέν) * ρόφημα σοκολάτας με καγιεν 28/02/2009 - Υγρό κέικ με ταχίνι, ρούμι και σοκολάτα * Σκαλτσούνια με αμυγδαλοπαστα * Χαλβαδόπιτα 07/03/2009 - ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ BITTER * ΤΟΥΡΤΑ ΣΑΡΛΟΤ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ * ΓΛΥΚΙΑ ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΗ: ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ 14/03/2009 - ΧΑΛΒΑΣ * ΧΑΛΒΑΣ ΣΙΜΙΓΔΑΛΕΝΙΟΣ * ΓΛΥΚΕΣ ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ ΧΑΛΒΑ 21/03/2009 - Μους με ελαιόλαδο * Μπισκότο με κρασί και ελαιόλαδο * Καρυδόπιτα με σοκολάτα 28/03/2009 - Λουκουμάδες γεμιστοί με σοκολάτα γέμιση 04/04/2009 - Πασχαλινά κουλούρια, Γαλακτομπούρεκο 11/04/2009 - ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΠΑΣΧΑ (ΡΩΣΙΚΟ ΓΛΥΚΟ) ΓΛΥΚΙΑ ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΗ: ΤΣΟΥΡΕΚΙ 25/04/2009 - ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ * ΠΑΒΛΟΒΑ 02/05/2009 - ΨΗΤΕΣ ΜΠΑΝΑΝΕΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ * ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΜΠΑΝΑΝΑ * ΡΑΒΔΟΙ ΜΕ ΒΡΩΜΗ ΚΑΙ ΜΠΑΝΑΝΑ 09/05/2009 - Πάστα φλώρα με μαρμελάδα, Γλυκό του κουταλιού με φράουλα, Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι 16/05/2009 - ΚΕΡΑΣΟΠΙΤΑ, ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΚΕΡΑΣΙΑ, ΣΟΥΠΑ ΑΠΟ ΚΕΡΑΣΙΑ ΓΙΑ ΠΑΓΩΤΟ-ΓΙΑΟΥΡΤΙ-ΠΑΝΑΚΟΤΑ 23/05/2009 - Παγωμένο σουφλέ με λικέρ πορτοκάλι - Παρφέ μαστίχας με σως από κόκκινο κρασί - Παρφέ σοκολάτας 20/06/2009 - Κλαμπ σάντουιτς, Μπράουνις με ελαιόλαδο 27/06/2009 - Λεπτό μπισκότο με φιστίκι, Πανακότα με φιστίκι, Πάστα φιστικιού, Τούρτα με φιστίκι
Παρουσίαση: Στέλιος Παρλιάρος
|
Μία ουσία που εντοπίστηκε στο δηλητήριο της μέλισσας, η μελιτίνη, καταστρέφει τον ιό HIV, σύμφωνα με τους επιστήμονες.
Οι γιατροί του πανεπιστημίου της Ουάσιγκτον, όπου διεξάγονται οι συγκεκριμένες έρευνες, υποστηρίζουν ότι εφόσον η ουσία αυτή αποδειχθεί πραγματικά αποτελεσματική, θα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ενός τζελ που θα εμποδίζει την μετάδοση του ιού κατά τη σεξουαλική επαφή.
Με αυτόν τον τρόπο, συνεχίζουν οι επιστήμονες, ο φονικός ιός θα αντιμετωπιστεί ριζικά, αφού ουσιαστικά θα εμποδίζεται η αρχική μόλυνση.
Με αυτόν τον τρόπο, συνεχίζουν οι επιστήμονες, ο φονικός ιός θα αντιμετωπιστεί ριζικά, αφού ουσιαστικά θα εμποδίζεται η αρχική μόλυνση.
Σημειώνεται ότι τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται σήμερα για την αντιμετώπιση του AIDS, απλώς καθυστερούν τον πολλαπλασιασμό του ιού μέσα στον οργανισμό.