Hollywood Report


Αδιάκριτες ματιές στη ζωή των σταρ!

Gaga-Μινόγκ-Ριάνα
Οι σταρ του Χόλιγουντ αποφάσισαν να αφήσουν για λίγο στην άκρη τα επαγγελματικά τους κάνοντας βόλτες και περνώντας ήρεμες κι ευχάριστες στιγμές με τα αγαπημένα τους πρόσωπα. Ωστόσο, κάποιοι έμειναν πιστοί στις υποχρεώσεις τους, αφού ο φακός τούς απαθανάτισε στο κόκκινο χαλί φιλανθρωπικών εκδηλώσεων, αλλά και στο σετ των γυρισμάτων εν ώρα εργασίας.

Πλήθος διασημοτήτων παραβρέθηκε στο γκαλά «Almay's Rainforest Fund 21st Birthday», με σκοπό τη διάσωση των δασών. H Κέιτ Χάντσον(αριστερά) και ο Στινγκ μαζί με τη σύζυγό του Τρούντι Στάιλερ (δεξιά), στο afterparty του γκαλά, που πραγματοποιήθηκε στο ξενοδοχείο Plaza της Νέας Υόρκης.

Η θρυλική Ντέμπι Χάρι των «Blondie» (αριστερά), φαίνεται πως δεν διαθέτει ίχνος «ντιβισμού», καθώς επέλεξε να καταφθάσει στο ίδιο φιλανθρωπικό event με ταξί, κουβαλώντας μάλιστα μόνη της τις βαλίτσες της. Δεξιά: Η χήρα του Κερτ Κομπέιν, Κόρτνεϊ Λαβ, κάνοντας βόλτες στους δρόμους της Νέας Υόρκης.

Αριστερά: Η Lady Gaga ξαναχτυπά! Ακόμα μια εκκεντρική εμφάνιση για την τραγουδίστρια, καθώς φθάνει για πρόβες στο Carnegie Hall για το «The Rainforest Fund's 21st Birthday», όπου και τραγούδησε ζωντανά. Η Ριάνα -την οποία θα έχουμε τη δυνατότητα να απολαύσουμε την 1η Ιουνίου από κοντά– αναχωρεί από το ξενοδοχείο της και κατευθύνεται προς το εστιατόριο C –γνωστό άλλοτε και ως Cipriani– στο Λονδίνο.

Αριστερά: Η Ρέιτσελ Μπίλσον επιδίδεται σε πεζοπορίες στο Mulholland Canyon Park στο Λος Άντζελες. Δεξιά: H  Κριστίνα Ρίτσι μαζί με τον αγαπημένο της, Κέρτις Μπουκάναν, βγάζουν βόλτα το σκύλο τους στο Γκρίφιθ Παρκ στην Καλιφόρνια.

Η μεγαλύτερη από τις αδερφές Χίλτον, Πάρις (αριστερά) καταφτάνει με ιδιωτικό τζετ στο αεροδρόμιο της Νίκαιας στη Νότια Γαλλία. Δεξιά: Η Νίκι Χίλτον φεύγοντας από το Ed's Coffee Shop στο Δυτικό Χόλιγουντ.

Αριστερά: Η τραγουδίστρια του συγκροτήματος των Black Eyed Peas, Φέργκι, κατά τη διάρκεια shopping  στο Μιλάνο, μαζί με το σύζυγό της,Τζος Ντιχάμελ. Δεξιά: H Κάιλι Μινόγκ, αναχωρεί από το ραδιοφωνικό σταθμό BBC Radio 1, στο Λονδίνο, μετά την παρουσίαση του νέου της CD single «All The Lovers» στην εκπομπή του Κρις Μόιλς «Chris Moyles Breakfast show». Το νέο της κομμάτι είναι το πρώτο που κυκλοφορεί από τον πολυαναμενόμενο δίσκο της «Aphrodite». Μάλιστα, έξω από το σταθμό είχε συγκεντρωθεί πλήθος θαυμαστών της τραγουδίστριας για αυτόγραφα.

Αριστερά: Η Κριστίνα Αγκιλέρα, που ετοιμάζεται να κυκλοφορήσει τη νέα δισκογραφική της δουλειά «Bionic» στις 8 Ιουνίου, κάνοντας βόλτες με το γιο της, Μαξ, στο Σόχο στη Νέα Υόρκη. Δεξιά: H Ναόμι Γουότς με το Λιβ Σράιμπερ κατά τη διάρκεια βόλτας με τα παιδιά τους και αυτοί στο Σόχο.

Η Εύα Λονγκόρια (αριστερά) κατά την επίσκεψή της σε κατάστημα του οίκου Hermés στις Κάνες. Δίπλα, η Γερμανίδα καλλονή Χάιντι Κλουμ, συνελήφθη από το φωτογράφο κατά τη διάρκεια των καθημερινών της αγορών για το σπίτι στο Μπέβερλι Χιλς στην Καλιφόρνια. Λέγεται μάλιστα πως κατά τη διάρκεια της ίδιας μέρας, η Χάιντι επισκέφτηκε ιατρικό κέντρο, αλλά και τα γραφεία της «Rite Aid».


Αριστερά: Η Τζέσικα Άλμπα αγοράζει καλλυντικά και είδη πρώτης ανάγκης στο προάστιο Μπρέντγουντ του Λος Άντζελες. Δεξιά: ΟΒρετανός ηθοποιός Ορλάντο Μπλουμ –που πρόσφατα διέρρηξαν το σπίτι του- γευμάτισε με φίλους σε εστιατόριο στο Μπέβερλι Χιλς.

Αριστερά: Η Κλερ Ντέινς φορώντας ένα μπλε φόρεμα και «επιμελώς ατημέλητο» μαλλί, κατευθύνεται με αργά βήματα προς την κάμερα για τις ανάγκες φωτογράφισης στο Melrose Place του Χόλιγουντ. Δεξιά: HΝάταλι Πόρτμαν και ο Άστον Κούτσερ ετοιμάζουν καινούρια ταινία και ο φωτογραφικός φακός τους συναντά στα γυρίσματα του φιλμ, που πραγματοποιούνται στο Λος Άντζελες. Ο τίτλος που πιθανολογείται ότι θα έχει η ταινία είναι «Friends with Benefits».
www.yupi.gr

Έπιασαν γνωστό μοντέλο σε αεροδρόμιο επειδή δεν δήλωσε το iPad της!


To γνωστό μοντέλο, Bar Rafaeli, συνελήφθη στο αεροδρόμιο του Τελ Αβίβ, επειδή προσπάθησε να περάσει το iPad της στη χώρα, χωρίς να το δηλώσει στο τελωνείο.

Σύμφωνα με το νόμο, είναι παράνομο να μεταφέρει κάποιος ηλεκτρονική συσκευή και αντικείμενα αξίας πάνω από 200$ στο αεροπλάνο, χωρίς να τα δηλώσει στο τελωνείο.


Το πρόστιμο που της επεβλήθη είναι 650 σεκέλ, δηλαδή περίπου 170$


Η Bar Rafaeli από την πλευρά της δήλωσε σε ένα κανάλι του Ισραήλ, οτι είχε το iPad σε μια βαλίτσα της που χάθηκε στο αεροδρόμιο.


Το Ισραήλ είχε απαγορεύσει το iPad επειδή φοβόταν ότι θα διατάρασσε τη λειτουργία των αεροπλάνων, αλλά πριν από δύο εβδομάδες η απαγόρευση άρθηκε αλλά εξακολουθεί να είναι κάτι που πρέπει να δηλωθεί από τους ταξιδιώτες.

Τα 10 καλύτερα sites για να διακοσμήσετε το σπίτι σας!


Οι περισσότεροι άντρες επειδή δεν έχουν συγκεκριμένη άποψη για το πώς θέλουν να είναι η διακόσμηση του σπιτιού τους, μιας και το μόνο που τους απασχολεί είναι που θα βάλουν το PlayStation, έτσι αφήνουν όλη την υπόλοιπη διακόσμηση του σπιτιου στα χέρια των συντρόφων τους ή απλά στη μοίρα.

Για το λόγο αυτό φτιάξαμε μια λίστα με site γεμάτα ιδέες και συμβουλές για το design καθώς και τα μαστορέματα του σπιτιού με έξυπνες λύσεις και προτάσεις, τις οποίες μπορείτε να προσαρμόσετε ανάλογα με το γούστο σας.

Διακοσμητικά tips από την γκουρού του home making, Martha Stewart

2. http://www.bhg.com/home-improvement
Ένα πολυ ωραίο site  γεμάτο προτάσεις και οδηγίες για διακόσμηση σπιτιού και επιδιορθώσεις

3. http://www.rentaldecorating.comΈνα πρωτότυπο site που σας βοηθάει να διακοσμήσετε το πρώτο σας σπίτι.

4. http://www.homedecor.gr
Ένα απο τα καλύτερα online περιοδικά διακόσμησης με ιδέες για κάθε χώρο του σπιτιού.

5. http://decorationdelamaison.blogspot.com
Συμβουλές και ιδέες για διακόσμηση σε όσους αρέσει το κλασσικό.

6. http://www.decoratinghomes.com
Site που θα σας δώσει νέες ιδέες για να διακοσμήσετε και να ανανεώσετε το σπίτι σας.

7. http://www.epipladecor.gr
Μία σελίδα γεμάτη έπιπλα και προϊόντα για την εσωτερική διακόσμηση του σπιτιού σας, καθώς και συμβουλές για τον κήπο και τη βεράντα.

8. http://www.dulux.gr/el/c_mp_index.htmlΔιαλέξτε χρώματα και βάψτε ένα εικονικό δωμάτιο για να αποφασίσετε πώς θέλετε το χώρο σας.

9. http://www.sticky.grΈνα ωραίο site  για όσους δεν θέλουν τους λευκούς μονότονους τοίχους του σπιτιού αλλά δεν θέλουν και να τους βάψουν.

10. http://www.interiordesign.netΈνα πολυ ενημερωμένο site με όλες τις νέες τάσεις της εσωτερικής διακόσμησης.

Η Wikipedia άλλαξε!



Μετά από ένα μεγάλο διάστημα δοκιμών με συνολικά 635.000 testers, η Wikipedia αποκάλυψε το νέο design της σελίδας με αρκετές εμφανείς αλλαγές σε σχέση με πριν.

Η πιο σημαντική αλλαγή είναι η μεταφορά της μπάρας αναζήτησης από τα αριστερά, πάνω δεξιά, ενώ μπορούμε να δούμε οτι οι προτάσεις (suggestions) που εμφανίζονται την ώρα που πληκτρολογεί ο χρήστης αυτό που θέλει, έχουν βελτιωθεί αρκετά.


Στην αριστερή πλευρά της σελίδας μπορούμε να δούμε τα εργαλεία σε αναδιπλωμένα μενού, έτσι ώστε να μπορεί ο χρήστης να διαμορφώνει τη μπάρα ανάλογα με τις ανάγκες του.


Τέλος, στην κορυφή της σελίδας υπάρχουν οι καρτέλες για να ξέρει ο χρήστης που βρίσκεται ανα πάσα στιγμή.


Οι υπεύθυνοι πάντως της Wikipedia σύμφωνα με ανακοίνωσή τους μας προετοιμάζουν και για νέες αλλαγές.

To iPad καθυστερεί κι άλλο στην Αγγλια!


Το iPad θα αργήσει κι άλλο την κυκλοφορία του μιας και η ημερομηνία κυκλοφορίας του, στο Ηνωμένο Βασίλειο, αναβλήθηκε λίγο ακόμα.

Αν και όσοι θέλουν μπορούν ακόμα να κάνουν προ-παραγγελίες του πολυ-αναμενόμενου Tablet της Apple, αλλά δεν θα το αποκτήσουν πριν τις 7 Ιουνίου.

Στην επίσημη σελίδα προ-παραγγελιών της Apple υπάρχει πλέον η νέα ημερομηνία, δέκα ημέρες μετά την προγραμματισμένη ημερομηνία κυκλοφορίας 28 Μαΐου η οποία και αυτή με τη σειρά της είχε μετατεθεί από την αρχική ημερομηνία κυκλοφορίας που ήταν τον Απρίλιο.

Όσοι έχουν προ-παραγγείλει το iPad από την Αγγλία πριν την αλλαγή της ημερομηνίας θα το αποκτήσουν κανονικά στις 28 Μαΐου.


www.newsit.gr

Πέθανε ο Ρόνι Τζέϊμς Ντίο


Σε ηλικία 67 ετών πέθανε την Κυριακή ο Ronnie James Dio. 


Ο              πρώην τραγουδιστής των Black Sabbath και των Rainbow έπασχε τους τελευταίους μήνες από καρκίνο του στομάχου.
Όπως ανακοίνωσαν η σύζυγός του και ο μάνατζέρ του, ο Dio άφησε την τελευταία του πνοή σε νοσοκομείο του Τέξας.

Ο Dio είχε ανακοινώσει ότι έπασχε από καρκίνο πέρυσι το καλοκαίρι, λίγο μετά το τέλος της περιοδείας του στις ΗΠΑ.

H είδηση έγινε γνωστή από την γυναίκα του Wendy η οποία σε ανακοίνωσή της αναφέρει: «Σήμερα η καρδιά μου ράγισε.

Ο Ronnie πέθανε τα ξημερώματα της Κυριακής. Πολλοί ήταν οι φίλοι και οι συγγενείς που μπόρεσαν να του πουν το αντίο πριν φύγει ήσυχα. Ο Ronnie ήξερε πως είναι αγαπητός από όλους. Πραγματικά εκτιμούμε αφάνταστα την αγάπη που μας δείχνετε. Δώστε μας λίγες μέρες να διαχειριστούμε την απώλεια. O Ronnie σας αγαπούσε και η μουσική του θα ζήσει για πάντα».

Ο Ronnie James Dio συγκαταλέγεται ανάμεσα στους καλύτερους και πιο γνωστούς Heavy Metal μουσικούς. Τελευταίο του συγκρότημα ήταν οι Heaven & Hell με τους οποίους ηχογράφησε δύο album ενώ στο παρελθόν ήταν μέλος των Rainbow, των Elf, των Black Sabbath και των Dio.

www.newsit.gr

Τα μυστικά της διατροφής όταν κάνει ζέστη


https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK1pWcH5lXAImWYfeCihWzE9VXsBA2zZBechRZ0Snl_v3Q48mSrFr8tJo1ne76QJnYSHErTOf4bLyIkYFouqHOgjpyuB9IxgD_PHiQB56BfBgPBXx6wD09dul46JqSiv2Ouwnp55LJXMFu/s1600/beer+xeria.jpg
Το καλοκαίρι είναι μία εποχή ξενοιασιάς, διακοπών και απολαύσεων, οπότε η διατροφή έχει την τιμητική της.
Ποιοι είναι όμως οι δημοφιλείς μύθοι της καλοκαιρινής διατροφής και ποια είναι η αλήθεια πίσω από αυτούς;
1. Το καλοκαίρι είναι προτιμότερο να πίνει κανείς…
κοκτέιλ παρά άλλα δυνατά ποτά.
Είναι μύθος.
Τα κοκτέιλ έχουν συνήθως μεγαλύτερη ποσότητα αλκοόλ από ένα απλό ποτό, όσο δυνατό και εάν είναι αυτό.
Επιπλέον, περιέχουν και χυμούς ή γάλα που αυξάνουν την θερμιδική τους απόδοση.
Άρα εάν προτιμούμε το κοκτέιλ για να μειώσουμε το θερμιδικό φορτίο του ποτού μας, αυτό είναι λάθος.
Αν από την άλλη το θεωρούμε πιο δροσιστικό, αυτό εξαρτάται από την ποσότητα του αλκοόλ που έχει, εφόσον η μεγάλη ποσότητα αλκοόλ προκαλεί αφυδάτωση.
Ενδεικτικά ένα ουίσκι έχει περίπου 140 θερμίδες από το οινόπνευμα που περιέχει (40% στα 50 ml που είναι μία μερίδα, άρα 20 γρ. οινοπνεύματος, όπου κάθε γραμμάριο οινοπνεύματος αποδίδει 7 θερμίδες), ενώ μία pina colada ξεκινάει από 410 θερμίδες (100 ml ρούμι έχουν 280 θερμίδες και 50 ml λικέρ καρύδας έχουν 56 θερμίδες, ενώ 150 ml χυμός ανανά έχει 74 θερμίδες).
Επιπλέον, σε αυτό το κοκτέιλ περιέχονται συνολικά 68 γρ. αλκοόλ, δηλαδή ξεπερνώνται τα επίπεδα των 40 γρ. που συστήνονται ως όριο κατανάλωσης.
2. Μία παγωμένη μπύρα είναι ό,τι πρέπει για να ξεδιψάσει κανείς.  Η μπύρα, όπως τα περισσότερα οινοπνευματώδη ποτά, δεν αποτελεί καλό ενυδατικό μέσο. Την περίοδο του καλοκαιριού, για να διατηρήσει ο οργανισμός σταθερή την θερμοκρασία του αποβάλλει νερό μέσω του ιδρώτα, γεγονός που πρέπει να μας κάνει ιδιαίτερα προσεκτικούς με την διατροφή μας.
Περίπου το 80% των ημερήσιων αναγκών του ανθρώπου σε νερό προέρχεται από τη λήψη νερού και άλλων υγρών και το υπόλοιπο 20% από τα τρόφιμα.
Συνήθως, το νερό αποτελεί την πρώτη επιλογή, αλλά μια σειρά άλλων υγρών μπορεί να συνεισφέρει στην πρόσληψη νερού, όπως οι χυμοί, το γάλα, η σόδα, το τσάι, ο καφές, τα αναψυκτικά, καθώς και τα φρούτα και τα λαχανικά.
Εξάλλου, αντίθετα με ότι πιστεύεται, τα υγρά με καφεΐνη μπορούν να συνεισφέρουν στην κάλυψη των ημερήσιων αναγκών σε νερό, με τον ίδιο τρόπο που συμβάλλουν και τα μη καφεϊνούχα υγρά, σε αντίθεση με τα οινοπνευματώδη ποτά που οδηγούν σε αφυδάτωση, ενώ νομίζουμε ότι μας ξεδιψούν.
3. Τα παγωμένα ροφήματα ξεδιψούν περισσότερο. Δεν είναι αλήθεια. Τα παγωμένα ποτά δεν απορροφώνται πιο γρήγορα από τον πεπτικό σωλήνα, συνεπώς δεν ενυδατώνουν καλύτερα τον οργανισμό και δεν ξεδιψούν περισσότερο. Είναι πιθανόν μάλιστα να έχουν το ακριβώς αντίθετο αποτέλεσμα. Πρακτικά αυτό σημαίνει ότι οποιοδήποτε ποτό μπορεί να είναι δροσερό, χωρίς να είναι παγωμένο, και σε θερμοκρασία τέτοια που να ικανοποιεί καλύτερα το αίσθημα της δίψας.
4. Η υπερβολική ζέστη «κόβει» την όρεξη. Οι υψηλές θερμοκρασίες που αναπτύσσονται το καλοκαίρι αντιμετωπίζονται από τον ανθρώπινο οργανισμό μέσω της αποβολής του νερού. Εάν οι καύσεις που γίνονται στο εσωτερικό του οργανισμού παράγουν επιπλέον θερμότητα, η απαιτούμενη προσαρμογή γίνεται ακόμη πιο δύσκολα. Γι’ αυτό και δεν μπορούμε να καταναλώσουμε μεγάλη ποσότητα τροφής κατά τις μεσημεριανές ώρες, άσχετα με το αίσθημα της όρεξης.
Η ζέστη δεν μειώνει την όρεξη, απλά προσαρμοζόμαστε στις κλιματικές συνθήκες της εποχής. Εξάλλου, στις διακοπές ασχολούμαστε με ευχάριστες δραστηριότητες που μας απασχολούν περισσότερο και πολλές φορές ξεχνάμε να φάμε. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι πεινάμε λιγότερο, απλά δεν έχουμε ως πρώτη προτεραιότητα τα γεύματά μας.
5. Το καλοκαίρι πρέπει να τρώμε μόνο το βράδυ.  Δεν υπάρχει κάποια συγκεκριμένη ώρα της ημέρας που πρέπει να τρώμε και φυσικά το βράδυ είναι μία εξίσου καλή ώρα με το μεσημέρι για να γευματίσουμε. Απλώς πρέπει να φροντίσουμε να καταναλώσουμε λογική ποσότητα φαγητού, το λιγότερο τρεις ώρες πριν κοιμηθούμε, για να έχουμε ήσυχο ύπνο.
Είναι αλήθεια ότι το καλοκαίρι προτιμούμε να τρώμε βράδυ, επειδή δεν έχει τόση ζέστη, όση το μεσημέρι, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να μην τρώμε τίποτε όλη την ημέρα και το βράδυ να τρώμε τρία γεύματα μαζί. Σε αυτήν την περίπτωση το φορτίο στο πεπτικό σύστημα είναι βαρύ και δεν διευκολύνεται η πέψη μας, προκαλώντας έτσι χειρότερη δυσφορία απ΄ ότι το μεσημεριανό γεύμα.
6. Ειδικά το καλοκαίρι, τα φαγητά πρέπει να περιέχουν περισσότερο αλάτι. Μύθος. Η σύσταση είναι να καταναλώνουμε το καλοκαίρι τα φαγητά ελαφρώς αλατισμένα, επειδή το αλάτι συμβάλλει στην κατακράτηση υγρών, άρα στην μικρότερη απώλειά τους λόγω ζέστης.
Επειδή όμως οι περισσότεροι από εμάς τρώμε άφθονο αλάτι με το φαγητό μας όλο τον χρόνο, είναι προφανές ότι δεν πρέπει να προσθέτουμε περισσότερο αλάτι το καλοκαίρι _ αλλά μάλλον να τρώμε λιγότερο αλάτι τον χειμώνα! Ας μην ξεχνάμε ότι οι διατροφικές οδηγίες συνιστούν κατανάλωση έως 6 γραμμαρίων αλατιού καθημερινά (ποσότητα που αντιστοιχεί σε ένα γεμάτο κουταλάκι του γλυκού) κι εμείς έχουμε ξεπεράσει τα 10 γραμμάρια κατά μέσον όρο.
Ειδικά όσοι έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση, πρέπει να τρώνε 3 γραμμάρια αλάτι την ημέρα. Συνεπώς οι αυξημένες θερμοκρασίες του καλοκαιριού δεν μπορούν αν λειτουργούν ως δικαιολογία για την κατάχρηση άλατος, που ει μη τι άλλο σχετίζεται με την πρόκληση σοβαρών προβλημάτων υγείας.
7. Δεν χρειάζεται να βάζουμε το φαγητό στο ψυγείο, αν πρόκειται να το φάμε την ίδια μέρα. Ιδιαίτερα το καλοκαίρι, η υγρασία και οι υψηλές θερμοκρασίες ευνοούν την ανάπτυξη μικροβίων. Συνεπώς, το μαγειρεμένο φαγητό πρέπει να συντηρείτε πάντα στο ψυγείο, αλλιώς ελλοχεύει ο κίνδυνος να αναπτυχθούν παθογόνα μικρόβια σε αυτό (να «χαλάσει» όπως λέμε) και να προκληθούν γαστρεντερικά προβλήματα. Συνεπώς, ό,τι περισσεύει το μεσημέρι από το φαγητό, πρέπει να μπαίνει σύντομα μετά το μαγείρεμα στο ψυγείο.
8. Το καλοκαίρι τα φρούτα είναι πιο γλυκά, οπότε παχαίνουν. Τα καλοκαιρινά φρούτα αρέσουν περισσότερο σε όλους και επειδή έχουμε την λανθασμένη εντύπωση πως ό,τι μας αρέσει παχαίνει, θεωρούμε ότι δεν πρέπει να τα τρώμε.
Πρέπει να ξεκαθαρίσουμε ότι όλα τα φρούτα περιλαμβάνουν 15 γραμμάρια σακχάρων ανά 80 γραμμάρια καρπού, οπότε η θερμιδική απόδοση κάθε φρούτου εξαρτάται καθαρά από την ποσότητα που θα καταναλώσουμε. Βέβαια επειδή ακριβώς τα καλοκαιρινά φρούτα είναι πιο νόστιμα (και όχι πιο γλυκά), έχουμε την τάση να τρώμε μεγάλες ποσότητες και τότε πράγματι προσλαμβάνουμε πολλές θερμίδες.
Αν σκεφτούμε όμως πως μία μερίδα φρούτου αντιστοιχεί σε μία φέτα καρπούζι ή πεπόνι, 2 βερίκοκα, ένα ροδάκινο ή 8-10 κεράσια ή σταφύλια, τότε κατανοούμε πόσα φρούτα πρέπει να τρώμε, ώστε να ακολουθούμε την σύσταση των 3 – 6 φρούτων την ημέρα, ανάλογα με τις ενεργειακές ανάγκες του καθενός.
9. Το λιωμένο παγωτό είναι χαλασμένο και πρέπει να το αποφεύγουμε. Το παγωτό συντηρείται σε θερμοκρασίες ψύξης και πρέπει να καταλώνεται σύντομα αφού βγει από την κατάψυξη, ώστε να μην αναπτύσσονται μικρόβια.
Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι εάν λιώσει δεν τρώγεται, απλά πρέπει εφόσον λιώσει να καταναλωθεί όλο και να μην επιστρέψει σε κατάσταση ψύξης, διότι τότε αυξάνεται ο κίνδυνος να «χαλάσει». Γι’ αυτό συνιστάται να ελέγχονται τα παγωτά για να εντοπίζονται τυχόν κρύσταλλοι (αποτελούν ένδειξη ότι έχουν αποψυχθεί και επαναψυχθεί).
Εξίσου σημαντικό είναι τα ψυγεία πωλήσεως των παγωτών να βρίσκονται σε σκιερό μέρος και όχι εκτεθειμένα στον ήλιο.
10. Ότι και αν φάμε δεν πρέπει μετά να μπούμε στην θάλασσα, γιατί υπάρχει κίνδυνος πνιγμού. Η διαδικασία της πέψης απαιτεί να μεταφερθεί μεγάλη ποσότητα αίματος στο πεπτικό σύστημα και άρα να λείψει από τα άλλα όργανα του σώματος. Γι’ αυτό όταν καταναλώσουμε μεγάλη ποσότητα φαγητού νιώθουμε υπνηλία (δεν αιματώνεται καλά ο εγκέφαλος).
Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι εάν φάμε ένα ελαφρύ γεύμα ή ένα σάντουιτς δεν μπορούμε να δροσιστούμε στην θάλασσα. Απλά δεν πρέπει να κολυμπήσουμε, εφόσον η ελλιπής αιμάτωση των μυών μας μπορεί να προκαλέσει κράμπες και μούδιασμα ή σε περίπτωση που υπερκαταναλώσουμε φαγητό, δεν μπορούμε να πάρουμε τις κατάλληλες αναπνοές, ούτε η καρδιά μας μπορεί να αντλήσει αρκετό αίμα, ώστε να ικανοποιήσει τις ανάγκες και της πέψης και της κολύμβησης.
Από αυτήν την διαπίστωση όμως, μέχρι να αποφεύγουμε την οποιαδήποτε επαφή με το νερό μετά το φαγητό, επειδή «θα πάθουμε έμφραγμα», υπάρχει μεγάλη απόσταση _ η απόσταση της λογικής από την υπερβολή, που πολλές φορές χαρακτηρίζει τους καλοκαιρινούς μύθους.
Ο Γρηγόρης Ρίσβας είναι διαιτολόγος-διατροφολόγος